Links

Senin, 04 Mei 2009

Bakmi Gila





Restoran Bakmi GILA yang berdiri sejak tahun 2006 menyajikan menu makanan dan minuman Indonesia. Dengan rasa yang lain dari yang lain. Kami memproduksi sendiri bahan baku untuk produk yang kami jual sehingga kualitas rasa dapat dijaga. Sebagai Resto Bakmi yang baru muncul, Bakmi GILA tidak kalah dalam cita rasa dengan Resto Bakmi terkenal lainnya di Indonesia.

Kami mulai dari gerobak keliling seputar depok pada tahun 2006. Dari satu gerobak hingga mempunyai 9 gerobak. Pada awal tahun 2007, kami lebur semua gerobak menjadi sebuah outlet permanen di daerah Vila Nusa Indah, Cibubur. Belum genap satu tahun untuk outlet permanen, namun ada pelanggan yang tertarik bekerjasama untuk membuka cabang kami di daerah Taman Galaxi, Bekasi Selatan.

Bakmi GILA lahir dari semangat kami yang ingin menawarkan alternatif produk mie yang jelas dari sisi kesehatan dan dari sisi kehalalannya.

Sebagai seorang lulusan sarjana kimia, kami sering melakukan cek laboratorium terhadap produk-produk yang beredar di masyarakat dan sangat mengkhawatirkan sekali bahwa banyak produk yang beredar membahayakan kesehatan masyarakat secara jangka panjang. Oleh karena itu, Bakmi GILA menggunakan bahan baku yang kami produksi sendiri sehingga bisa kami jamin bahwa kami hanya menggunakan bahan-bahan yang bebas dari bahan-bahan berbahaya bagi tubuh.

Bakmi GILA siap bersaing dengan resto bakmi lainnya yang telah lebih dulu eksis. Dari cita rasa kami tidak kalah dengan resto bakmi terkenal di Indonesia, bahkan pelanggan kami sendiri yang mengatakannya.
Bakmi GILA memiliki tekad untuk tumbuh dan berkembang di industri restoran di Indonesia. Bahkan kami mempunyai impian untuk membuka cabang di luar negeri. Oleh karena itu, kami membuka kesempatan seluas-luasnya kepada Saudara/i yang tertarik untuk mengembangkan bisnis ini bersama-sama dengan menggunakan sistem kerjasama kemitraan.


Moto Kami
BERKEMBANG DAN MAJU BERSAMA MITRA…


Mengapa Harus Bakmi Gila?Bakmi Gila - Young Entrepreneurs Awards 2008
Indonesia merupakan pasar mie terbesar no 2 di dunia
Merek yang unik
Menu Produk lebih dari 80 menu
Mie Produksi sendiri, sehat dan halal
Potensi Pasar yg Prospektif (Apresiasi dari Harian Bisnis Indonesia dengan Mendapat Young Entrepreneur Award 2008)
Start up cost yang terjangkau
BEP yang relatif cepat

Bentuk Kerjasama
Bentuk/Tipe Outlet :

Type Food Court Ekspress Restoran
Luas Outlet 20 – 60 m2 80 – 120 m2 150 – 250 m2
Franchise Fee 25 juta 35 juta 45 juta
Royalty Fee 5 % 5 % 5 %
Capital Investment ± 60 juta ± 120 juta ± 250 juta
Target Sales / Bulan 40 juta 75 juta 120 juta
ROI 12 - 24 bulan 12 - 24 bulan 12 - 24 bulan

Investasi lain yang harus disiapkan mitra : Investasi Outlet

Untuk luar kota Jakarta, investasi lain yang harus disiapkan : Investasi Outlet dan Investasi Produksi


Ketentuan Biaya Investasi Lainnya
Biaya survey :
- Pulau jawa Rp 3 juta
- Pulau sumatera Rp 5 juta
- Pulau lain konfirmasi terlebih dahulu
Biaya ekspedisi pengiriman peralatan dan perlengkapan luar kota menyesuaikan wilayah
Biaya opening luar kota Jabotabek :
- akomodasi tiket PP, makan dan penginapan untuk karyawan setup persiapan pembukaan outlet
- akomodasi tiket PP, penginapan, makan, dan uang saku untuk karyawan pendampingan dari pusat


Investasi Produksi Yang Disiapkan (untuk mitra luar kota Jabotabek)
Biaya Investasi Rp 35 juta
Fasilitas yang didapat :
- Mesin Mie
- Mesin Mixer
- Resep Produksi Mie khas Bakmi GILA
- Training Karyawan Produksi (durasi 5 hari)


Fasilitas Outlet Yang Disiapkan
Training Karyawan
Perlengkapan & Peralatan lengkap
Furniture (meja & kursi)
Mesin Kasir
Bahan Baku Awal
Paket Identitas Usaha (neon box, plang merek, seragam)
Form/Buku Administrasi Usaha
Paket Promosi Usaha (spanduk, brosur, umbul-umbul, kartu diskon)
Buku Panduan Usaha (SOP)
Quality Control & Monitoring

(Perkiraan Biaya Investasi Outlet Rp 60-100 juta, diluar sewa tempat dan izin pajak, tergantung bentuk tempat usaha yg digunakan dan harga peralatan terkini)

Simulasi Outlet Tipe Foodcourt

SALES Rp 40.000.000,-
FOOD COST Rp 18.000.000,- ( 45.0 % )
GROSS MARGIN Rp 22.000.000,- ( 55.0 % )
OPERATING EXPENSES:
- Rental Rp 4.300.000,- ( 10.8 % )
- Labor Rp 7.500.000,- ( 18.8 % )
- Utilities Rp 1.500.000,- ( 3.8 % )
- Others Rp 500.000,- ( 1.3 % )
Rp 13.800.000,- ( 34.5 % )
OPERATING PROFIT Rp 8.200.000,- ( 20.5 % )
ROYALTY FEE Rp 2.000.000,- ( 5.0 % )
NET PROFIT Rp 6.200.000,- ( 15.5 % )
INVESTMENT Rp 85.000.000,-
ROI (Return On Investment) 14 bulan


Simulasi Outlet Tipe Ekspress


SALES Rp 75.000.000,-
FOOD COST Rp 33.750.000,- ( 45.0 % )
GROSS MARGIN Rp 41.250.000,- ( 55.0 % )
OPERATING EXPENSES:
- Rental Rp 9.000.000,- ( 12.0 % )
- Labor Rp 13.500.000,- ( 18.0 % )
- Utilities Rp 2.500.000,- ( 3.3 % )
- Others Rp 875.000,- ( 1.2 % )
Rp 25.875.000,- ( 34.5 % )
OPERATING PROFIT Rp 15.375.000,- ( 20.5 % )
ROYALTY FEE Rp 3.750.000,- ( 5.0 % )
NET PROFIT Rp 11.625.000,- ( 15.5 % )
INVESTMENT Rp 185.000.000,-
ROI (Return On Investment) 16 bulan



Simulasi Outlet Tipe
Restoran


SALES Rp 120.000.000,-
FOOD COST Rp 33.750.000,- ( 45.0 % )
GROSS MARGIN Rp 41.250.000,- ( 55.0 % )
OPERATING EXPENSES:
- Rental Rp 13.500.000,- ( 11.3 % )
- Labor Rp 22.500.000,- ( 18.3 % )
- Utilities Rp 4.000.000,- ( 3.3 % )
- Others Rp 1.900.000,- ( 1.6 % )
Rp 41.400.000,- ( 34.5 % )
OPERATING PROFIT Rp 24.600.000,- ( 20.5 % )
ROYALTY FEE Rp 6.000.000,- ( 5.0 % )
NET PROFIT Rp 18.600.000,- ( 15.5 % )
INVESTMENT Rp 295.000.000,-
ROI (Return On Investment) 16 bulan



Tidak ada komentar:

Posting Komentar